Прежде Фаббри 5 раз обсуживал матчи с участием столичного клуба: +3=1-1. В текущей кампании рефери работал на домашней встрече «джаллоросси» против «Аталанты», которая завершилась со счетом 3:3. Единственное поражение зафиксировано 7 апреля 2018 года на «Олимпико» в матче против «Фиорентины» (0:2).

Четырежды Фаббри работал на матчах с участием «Удинезе»: +1=0-3. Единственная победа состоялась в минувшей кампании в поединке против «Сампдории» (4:0).